フコイダン
○フコイダン
フコイダンは海藻から得られる多糖体で、科学的にはフコースを構成糖とし、それに硫酸やウロン酸が結びついた物質である。ほかの多くの多糖体と同じく、このフコイダンにも抗腫瘍作用が認められるという学術研究が発表され、海藻由来の抗腫瘍物質として注目を集めるようになった。
第５５回日本癌学会総会（１９９６年）において、昆布を原料にしたフコイダンの抗ガン研究が発表された。この研究では、フコイダンがガン細胞をアポトーシス（ガン細胞の自殺）に追い込むという作用機序が示された注目された。
その後、モズク（オキナワモズク）から得られたフコイダンの抗ガン効果が発表されたが、この研究では、ガン細胞を皮下に移植した１０匹ずつのマウス２群に対し、１群にはオキナワモズク由来フコイダンを２日間投与、もう１群は何の処置もせず飼育し、３０日間後に解剖してガンの大きさを比較したところ、フコイダン投与のマウスは、１０匹中６匹のガンが完全消滅、残る４匹のガンも無投与の対照群に比べて、その大きさが１／１０から半分になっていた、と報告している。
オキナワモズクはまた、他の海藻類に比して純度の高いフコイダンが得られることも明らかにされている。琉球大学の研究によると、オキナワモズクのフコイダンの構成糖の大部分はＬ−フコースで、他にわずかに含まれるＤ−キシロースとともに、その機能性が発揮されると考えられている。
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・島根−認定農業者制度制定の経緯−高齢化や新規就労者の減少等による農業就業者の減少や耕作放棄地の増加など深刻な農業の担い手不足が進む中、平成４年に「新しい食料・農業・農村政策の方向」（いわゆる「新政策」。）において、農業を魅力ある産業とするため、主たる従事者の年間労働時間は他産業並みの水準で、また、主たる従事者１人当たりの生涯所得も地域の他産業従事者と遜色無い水準を実現する「効率的かつ安定的な経営体」が農業生産の太宗を担うような農業構造を確立することを農業政策の目標としました。そして、このような農業構造を実現するため、平成５年に「農業経営基盤強化促進法」が制定されました。この法律の中で、特に農業を職業として主体的に選択するプロの農業経営者を確保するための手段として、「農業経営改善計画の認定制度」（＝「認定農業者制度」。）が創設されました。
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・ノイ・ホスロール−服用しやすい顆粒剤で、神経の高ぶりや動悸などに、すぐれた効きめを現わします。不安感、イライラ感、驚きやすいといった不快な自覚症状を改善し、正常な状態に治していく働きがあります。お子様からお年寄りまでご家族の皆様で服用していただけます。
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