○卵黄油（卵油） 卵黄油は、いつの頃からか家庭で作られ、貴重な健康法のひとつとして利用されてきた。現代家庭療法の古典ともいえる「家庭における実際的看護の秘訣」（通称・赤本）が１９２５年（大正１４年）に発刊されたが、その中には心臓病、若白毛な…
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