2007-09-12から1日間の記事一覧

ジャスミン茶

○ジャスミン茶 加湿した中国緑茶やウーロン茶に様々な花を加えて香りづけをし、そのあとに花を除いて乾燥させたお茶を花茶と呼ぶが、ジャスミン茶(中国名・茉莉花茶)はその一つで、花茶の中では最もよく知られている。 中国のジャスミン茶の産地は、福建の…